Veltlínské zelené, ledové víno 2016
Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Veltlínské zelené, ledové víno 2016
Jitrocelový sirup, jitrocel, mateřídouška, bylinky a seno. V druhé vlně přichází sladké zralé citrusy.
K jitrocelovému sirupu se přidávají pikantní tóny sušených kopřiv hluchavek, angreštový kompot či zlatý fík. Nekonečně dlouhé s piniovým medem a svěží kyselinou.
Parmezán 36 měsíců starý
K rozjímání o nekonečném vesmíru.
2017 – 2022
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Trať | U studánky |
| Alkohol | 8,5 % |
| Typ | sladké |
| Podáváme při teplotě | 6 - 10ºC |
| Objem | 0,2 l |
| Zbytkový cukr | 173 |
| Titrovatelné kyseliny | 6,1 |
| Ocenění Vítěz kategorie Národní soutěž - Velkopavlovická, Zlatá medaile KRÁL VÍN České republiky 2017, Stříbrná medaile Valtické vinné trhy 2017 | |
Skvělá odrůda na ledová vína - koncentruje nejen cukr, ale i kyselinu.
Svítivě jasně žlutá barva se zelenými odlesky. Vůně je bohatá, mnohovrstvá, na ledové víno neuvěřitelně svěží. Dominuje v ní jitrocelový sirup, jitrocel, mateřídouška, bylinky a seno. V druhé vlně přichází sladké zralé citrusy. Chuť je velmi bohatá a široká, dokonale kopíruje buket. K jitrocelovému sirupu se přidávají pikantní tóny sušených kopřiv hluchavek, angreštový kompot či zlatý fík. Nekonečně dlouhé s piniovým medem a svěží kyselinou.
Určeno k rozjímání o nekonečném vesmíru.
Konzumujte v letech 2017 – 2022.
