Tramín červený, výběr z hroznů 2015
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený, výběr z hroznů 2015
Bohatá a ladná, na odrůdu jemná. Nejdeme v ní kvetoucí šeřík, bílé růže i svěží citrusy a zelená jablíčka.
Plná a bohatá, příjemně kořenitá, s celým košem letního ovoce. Jemně marmeládově nasládlá, s dlouhým teplým a pikantním závěrem.
Kozí sýr v popelu.
Jehněčí hřbet se smetanovo-sýrovým dipem.
2016 - 2017
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Trať | Kozí horky |
| Alkohol | 13,5% |
| Typ | polosladké |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 23,1 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 5,8 g/l |
| Extrakt | 21,1 g/l |
Snad nejaromatičtější moravská odrůda vás okouzlí nejen bohatým buketem, ale také dokonale strukturovanou chutí.
Barva je světle zlatá se šperkovými odlesky. Vůně je bohatá a ladná, na odrůdu jemná. Nejdeme v ní kvetoucí šeřík, bílé růže i svěží citrusy a zelená jablíčka. Chuť je plná a bohatá, příjemně kořenitá, s celým košem letního ovoce. Jemně marmeládově nasládlá, s dlouhým teplým a pikantním závěrem.
Podávejte s jehněčím hřbetem se smetanovo-sýrovým dipem.
Konzumujte v letech 2016 – 2017.
