Sauvignon, kabinetní víno 2014
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Sauvignon, kabinetní víno 2014
Koncentrovaná a bohatá. Nacházíme sladké tóny zralých broskví, meruněk a žlutých jablek i kompotů.
Zelené angrešty, bílý i červený rybíz, zelená jablka a vinohradnické broskve. Dlouhý sušší citrusový závěr.
Kozí sýr s bílou plísní
Mořské ryby na grilu.
2015 – 2016
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Horní Bojanovice |
| Trať | Staré hory |
| Alkohol | 11,5 %obj. |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10 - 12° C |
| Zbytkový cukr | 7,7 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 7,9 g/l |
| Extrakt | 21,5 g/l |
| Ocenění Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf | |
Lehký a pevně strukturovaný Sauvignon bude ozdobou každé párty. Navíc ho můžete pít celý večer - je příjemně suchý.
Barva je šedo-zlatá se slámovými odlesky. Vůně je velmi koncentrovaná a bohatá. Nacházíme sladké tóny zralých broskví, meruněk a žlutých jablek, které končí u kompotů z tohoto ovoce. Chuť je svěží a dynamická. Nacházíme tóny zelených angreštů, bílého i červeného rybízu, zelených jablek a vinohradnické broskve. Dlouhý sušší citrusový závěr.
Doporučujeme k mořským rybám na grilu.
Konzumujte v letech 2015 – 2016
