Ryzlink rýnský frizzante - 4 x 0,25 l, jakostní perlivé víno 2023

Hit loňského roku - frizzante v "piccolo" balení 0,25 l - jsme rozšířili o další odrůdu - šťavnatý Ryzlink. V dárkové krabici s uchem najdete 4 lahvičky po 0,25 l.

Barva je šperkově zlatá. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých i sušených meruněk. Chuť je svěží a bohatá, plná citrusů, bylinek a meruňkové marmelády. Dlouhý a svěží závěr s jemnou citrusovou kyselinou. 

Doporučujeme k lososovému gravlaxu.

Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.