Rytířské snoubení
Vinařství Vajbar O vinařství Fotogalerie Rytířské snoubení
V degustačním sklepě Vinařství Vajbar v Zaječí se sešlo 64 velmi vzácných hostů - členů Evropského řádu rytířů vína, aby tu společně prožili večer věnovaný snoubení vín Bronislava Vajbara a pokrmů Branko Černého.
V průběhu večera si nejprve prohlédli vinařství a poté nadšeně ochutnali menu:
Nedostižná škvarková pomazánka paní domu na čerstvém chlebu
Neuburské 2015 pozdní sběr
Frizzante Veltlínské zelené 2015 kabinetní víno
Tatar z lososa na křupavém toastu
Frizzante rosé kabinetní víno 2015
Rulandské bílé 2015 barrique
Slávky na pikantní tomatové omáčce
sekt Veltlínské zelené
sekt klaret
VAJBAR SEKT Extra Brut
VAJBAR SEKT Brut
sekt barrique
Zweigeltrebe rosé 2015 kabinetní víno
Dornfelder rosé 2015 pozdní sběr
André rosé 2015 pozdní sběr
Zvěřinové ragů, noky
Svatovavřinecké 2015 pozdní sběr
Frankovka 2015 výběr z hroznů
Domácí koláče
Chardonnay 2015 BV
