Rulandské bílé, výběr z hroznů 2013

Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Rulandské bílé, výběr z hroznů 2013

Oceněné víno

Zlatá se žlutými odlesky.

Široká, velmi příjemná. Najdeme v ní tlumené tóny jablečného kompotu se skořicí a hřebíčkem, sladké tóny hruškových povidel i expresivní tóny citrusů.

Dynamická a svěží. Balancuje mezi letními bílými jablíčky, citronovou šťávou a červeným rybízem. V dlouhé dochuti se snoubí koření s pomerančovou marmeládou a limetou.

švýcarský Ementál

ke krevetám na grilu s bylinkovo-česnekovou omáčkou.

2014 – 2015

Charakteristika vína

Vinařská oblast	Morava
Vinařská podoblast	Velkopavlovická
Vinařská obec	Velké Pavlovice
Trať	Trkmanska
Alkohol	13,5% obj.
Typ	suché
Podáváme při teplotě	10-12°C
Objem	0,75l
Zbytkový cukr	6,9 g/l
Titrovatelné kyseliny	7 g/l
Extrakt	23,1 g/l
Ocenění Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf

Popis vína

Pevné a plné víno, olejnaté a aklkoholově strukturované. Jednoznačně ke gastronomii, nepokoušejte se ho pít celý večer, sundá vás ze sedla.

Barva je zlatá se žlutými odlesky. Vůně je široká, velmi příjemná. Najdeme v ní tlumené tóny jablečného kompotu se skořicí a hřebíčkem, sladké tóny hruškových povidel i expresivní tóny citrusů. Chuť je dynamická a svěží. Balancuje mezi letními bílými jablíčky, citronovou šťávou a červeným rybízem. V dlouhé dochuti se snoubí koření s pomerančovou marmeládou a limetou. Doporučujeme ke krevetám na grilu s bylinkovo-česnekovou omáčkou.

Konzumujte v letech 2014 – 2015.

Rulandské bílé, výběr z hroznů 2013

Kalendář nejbližších akcí