Rosé KOZÍ HORKY, kabinetní víno 2014

Vinařství Vajbar Katalog Rosé vína Rosé KOZÍ HORKY, kabinetní víno 2014

Oceněné víno

Světle starorůžová s lososovými odlesky.

Plná a široká. Mísa letního ovoce - blumy, maliny, mirabelky, červená letní jablka, domácí ovocný jogurt.

Suchá, šťavnatá a svěží. Mineralita je doplněna jemnými tóny bílého rybízu, špendlíků a ještě tvrdých meruněk.

Čerstvý ovčí sýr s bazalkou.

Štika na kořenové zelenině.

2015 – 2016

Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Rakvice
Trať Kozí Horky
Alkohol 11%obj.
Typ suché
Podáváme při teplotě 10-12°C
Objem 0,75l
Zbytkový cukr 8,1 g/l
Titrovatelné kyseliny 7,1 g/l
Extrakt 24,5 g/l
Ocenění
Stříbrná medaile Meditrina, Bronzová medaile KRÁL VÍN České republiky, Bronzová medaile JAROVÍN ROSÉ

Terroirní víno z historické viniční trati Kozí Horky. Terroirní víno z historické viniční trati Kozí Horky. Celý den osluněná vinice, na které keře Merlotu a Svatovavřineckého sají minerály z hlubokého podloží. Poloha, minerální podloží a přísná redukce úrody dávají ty nejlepší podmínky pro vznik špičkového vína.

Barva je světle starorůžová s lososovými odlesky. Vůně je plná a široká. Přináší mísu letního ovoce – blum, malin, mirabelek a červených letních jablek. V druhé vlně nastupuje domácí ovocný jogurt. Chuť je suchá, šťavnatá a svěží. Příjemně zvýrazněná mineralita je doplněna jemnými tóny bílého rybízu, špendlíků a ještě tvrdých meruněk. Středně dlouhou šťavnatou dochuť uzavírá červený grep. Zajímavé suché víno, které dokonale prezentuje svůj terroir.

Podávejte ke štice na kořenové zelenině.

Konzumujte v letech 2015 – 2016.

Podívejte se na vinici

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Copyright © 2013 Vinařství Vajbar

Tvorba WWW stránek GRAWEB