Merlot Barrique, výběr z hroznů 2015
Vinařství Vajbar Katalog Červená vína Merlot Barrique, výběr z hroznů 2015
Velmi plná a bohatá. Dominují sladké tóny marmelád z letního a lesního ovoce, spolu s aromatickým kořením.
Kompotované bobulové ovoce s marmeládami z lesního ovoce a pikantními tóny koření. Dlouhý závěr přináší brusinkový kompot.
zralý dvouplísňový sýr
Hovězí líčka na víně.
2017-2018
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Velké Pavlovice |
| Trať | Nadzahrady |
| Alkohol | 14 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 16 - 18 |
| Zbytkový cukr | 0 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,4 |
Elegantní víno velmi populární odrůdy s francouzskými kořeny. Zrálo více než 1 rok v barrique sudu.
Barva je temně granátová s terakotovými menisky. Vůně je velmi plná a bohatá. Dominují sladké tóny marmelád z letního a lesního ovoce, spolu s aromatickým kořením. Chuť je oblá a hebká, plná a alkoholově hřejivá. Spojuje kompotované bobulové ovoce s marmeládami z lesního ovoce a pikantními tóny koření. Dlouhý závěr přináší brusinkový kompot.
Doporučujeme k hovězím líčkům na víně.
Konzumujte v letech 2017 – 2028.
