André rosé, pozdní sběr 2018

Vinařství Vajbar Katalog Rosé vína André rosé, pozdní sběr 2018

Oceněné víno

Sytě malinová.

Dominují sorbety z letního bobulového ovoce, doplněné o lesní jahody a maliny.

Najdeme tu nasládlé třešně, nakyslé višně, zahradní i lesní jahody se smetanou. Velmi dlouhý šťavnatý závěr.

Čerstvý kozí.

Grilovaná krkovice s višňovou omáčkou.

Charakteristika vína

Vinařská oblast	Morava
Vinařská podoblast	Velkopavlovická
Vinařská obec	Vrbice
Trať	Záhumenice
Alkohol	11
Typ	polosuché
Podáváme při teplotě	10 - 12°C
Zbytkový cukr	14,7
Titrovatelné kyseliny	6,2
Extrakt	20,5
Ocenění Stříbrná medaile Le mondial du Rosé, Stříbrná medaile Vinum Juvenale 2018

Popis vína

Kouzelné víno plné marmelád a kompotů.

Barva je sytě malinová. Vůně je bohatá, plná, mazlivě ovocná. Dominují sorbety z letního bobulového ovoce, doplněné o lesní jahody a maliny. Chuť je svěží a mnohovrstevná. Najdeme tu nasládlé třešně, nakyslé višně, zahradní i lesní jahody se smetanou. Velmi dlouhý šťavnatý závěr.

Doporučuji ke grilované krkovici s višňovou omáčkou.

André rosé, pozdní sběr 2018

Kalendář nejbližších akcí