Tramín červený - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2021
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2021
Velmi bohatá, plná a kořenitá. Snoubí se v ní tóny růží, šeříku a kvetoucích stromů se zralými broskvemi, meruňkami a kandovaným ovocem.
Oblá, plná a mazlivá. Zralé letní ovoce se tu snoubí s marmeládou a kompoty. Neztrácí se ani koření. V dlouhém závěru marmeládu vysušuje čerstvá kyselina.
Kozí polotvrdý
Protýkaná vepřová pečeně s pečenými jablíčky.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Perná |
| Trať | U Boží muky |
| Alkohol | 14 |
| Typ | polosuché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 11,7 |
| Titrovatelné kyseliny | 7,3 |
| Extrakt | 31,4 |
| Ocenění Champion FESTWINE 2023, Zlatá medaile Vinalies Internationales Paris 2023, Velká zlatá medaile Valtické vinné trhy 2023, Zlatá medaile Grand Prix Vinex 2023, Stříbrná medaile Festwine 2022 | |
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat! Navíc je to champion Festwine 2023!
Barva je sytě žlutá. Vůně je velmi bohatá, plná a kořenitá. Snoubí se v ní tóny růží, šeříku a kvetoucích stromů se zralými broskvemi, meruňkami a kandovaným ovocem. Chuť je oblá, plná a mazlivá. Zralé letní ovoce se tu snoubí s marmeládou a kompoty. Neztrácí se ani koření. V dlouhém závěru marmeládu vysušuje čerstvá kyselina.
Doporučujeme k protýkané vepřové pečeni s pečenými jablíčky.
