Chardonnay frizzante - 4 x 0,25l, jakostní perlivé víno 2021
Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Chardonnay frizzante - 4 x 0,25l, jakostní perlivé víno 2021
Mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých meruněk, broskví a mandarinek.
Svěží a bohatá, plná bylinek, bílého rybízu, třešní chrupek a mandarinek. Dlouhý a svěží závěr se svěží citrusovou kyselinou.
Žervé s bylinkami
Jako welcome nebo ke kanapkám
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Alkohol | 10,5 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 8 ºC |
| Objem | 0,75 l |
| Zbytkový cukr | 8,9 |
| Titrovatelné kyseliny | 7,3 |
| Extrakt | 24,4 |
Novinka letošního roku - frizzante v "piccolo" balení 0,25 l. V dárkové krabici s uchem najdete 4 lahvičky po 0,25 l.
Barva je zlato-žlutá. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých meruněk, broskví a mandarinek. Chuť je svěží a bohatá, plná bylinek, bílého rybízu, třešní chrupek a mandarinek. Dlouhý a svěží závěr se svěží citrusovou kyselinou.
Doporučujeme jako welcome nebo ke kanapkám.
Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.
