Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2020
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2020
Dominují velkopavlovické meruňky, za nimi přichází citrusy v medu, horská louka a v závěru začínající olejový tón.
Oblá a bohatá, svěží s ještě tvrdými meruňkami. V druhé vlně pikantní tóny bílého rybízu a kandované citronové kůry. Dlouhá minerální dochuť.
Zralý ovčí.
Vepřová kotleta pomalu pečená na kořenové zelenině.
Vinařská oblast | Morava |
---|---|
Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
Vinařská obec | Rakvice |
Trať | Trkmansko |
Alkohol | 12 |
Typ | polosuché |
Podáváme při teplotě | 10-12°C |
Objem | 0,75l |
Zbytkový cukr | 9,6 |
Titrovatelné kyseliny | 6,6 |
Extrakt | 22,4 |
Král vín a víno králů, to je Ryzlink rýnský. Budeme rádi, když se i ten náš zařadí do té nejlepší společnosti.
Barva je svítivě zlatá se žlutými odlesky. Vůně je pevná, plná a výrazná. Dominují velkopavlovické meruňky, za nimi přichází citrusy v medu, horská louka a v závěru začínající olejový tón. Chuť je oblá a bohatá, svěží s ještě tvrdými meruňkami. V druhé vlně pikantní tóny bílého rybízu a kandované citronové kůry. Dlouhá minerální dochuť.
Podávejte k vepřové kotletě pomalu pečené na kořenové zelenině.